Yusufeli Meslek Yüksekokulu Bitki Koruma Programı öğrencileri, Öğr. Gör. Fatma ÇALIK TÜRK tarafından yürütülen Moleküler Biyoloji dersi kapsamında protein yapılarının anlaşılmasına yönelik uygulamalı bir öğretim etkinliği gerçekleştirdi.
Ders kapsamında öğrenciler, amino asitlerin temel yapısal özelliklerini kavramak, peptid bağının oluşum mekanizmasını somutlaştırmak ve disülfit bağlarının protein stabilitesindeki rolünü daha iyi anlamak amacıyla küçük kartlar üzerinde amino asit yapılarını hazırladı. Hazırlanan bu kartlar kullanılarak öğrenciler, farklı amino asitleri bir araya getirip polipeptid zincirlerinin oluşumunu modelledi ve protein yapılarının organizasyonunu uygulamalı olarak deneyimledi.
Etkinlik, öğrencilerin teorik bilgiyi pekiştirmesine, moleküler düzeyde gerçekleşen bağlanma süreçlerini görselleştirmesine ve protein biyokimyasına ilişkin temel kavramları aktif katılımla öğrenmesine katkı sağladı. Uygulama, Bitki Koruma Programı öğrencilerinin moleküler biyolojiye yönelik analitik düşünme ve modelleme becerilerini geliştirmeyi amaçlayan yenilikçi öğretim yöntemlerinden biri olarak gerçekleştirildi.